TIENDAS DE CARNES
Tienda de carnes
+54 9 11 2496-7565 (consultas y pedidos)
TODASLAS TIENDAS
cómo llegar
+54 9 336 454 1283
CORTESDESTACADOS
Características
La tapa de cuadril o picanha, típica de Latinoamérica, es un corte especial que muchos aclaman como uno de los más tiernos del animal, generando incluso leyendas y discusiones sobre su verdadero origen. Su destacada suavidad y textura le abrieron paso al ámbito internacional, donde ha ido ganando cada vez más adeptos y muchos países empezaron a incorporarla en sus cartas y tiendas. Es ideal para cocinar a la parrilla, plancha u horno.Cocción
Parrilla – Horno - PlanchaPresentación
Producto fresco al vacío, peso aproximado 1000 g. Contiene 1 Picaña. Su precio varía según el peso final.
Características
Son las intercostales que se encuentran entre medio de los huesos de las costillas. Buena grasa intramuscular. Se recomienda para salsas o entrada a la parrilla.Cocción
Parrilla – Plancha - AhumadoPresentación
Envasado al vacío. Paquete de aprox. 1 kg (10 unidades). Precio según peso final.
Características
Un corte premium de carne vacuna sin hueso, ubicado en la parte trasera del animal, conocido por su ternura y magra textura. Un corte versátil se adapta a diversas preparaciones culinarias, desde parrillas hasta horneados y salteados. Aprox 1/1,3kg.Cocción
Parrilla – Horno – FileteadoPresentación
Envasado al vacío. Peso aproximado 1–1,3 kg. Precio según peso final.ALFUEGOYA
PEDIDOS ONLINE
Realizá tus compras de forma rápida y sin moverte de tu casa con Pedidos Ya. Buscanos en la sección TIENDAS!